【玄米雑炊のカロリーとダイエット効果】ヘルシーキューピー6食セットを作った感想と考察

最近、美味しい健康・ダイエット食品を探すのがマイブーム。
近所のドラッグストアにて玄米雑炊ってのを発見したので購入。

玄米と言えばヘルシーで栄養豊富で有名ですよね。

ちょうどお昼に小腹がすいたときに食べていた蒟蒻ラーメンが無くなったので…お昼用に「大人の玄米雑炊」というのを買ってみたのでカロリーやダイエット効果について調べてみました。

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玄米について

玄米っていうのは籾殻は除去したものの精米していない状態のお米。

果物の皮とまでは言いませんが、果物の場合は皮の部分の方が栄養豊富などと言われたりしますよね。それに近いのかな。要は精米していない為に白米に比べると栄養がたっぷり残った状態のお米と言えます。

特に多いのが…

特に食物繊維が多く為に健康食として人気の一方…
消化不良の問題などもあるので食べ過ぎもまた然り？

適度に食べる分には健康によいのは間違いなさそうですね。

日本酒などはお米の精米歩合によって「吟醸⇒大吟醸」といった具合で味がすっきりしていくことを考えると、籾殻だけを落とした玄米と言う状態は味が濃く、栄養が豊富だろうなぁ～というのが何となく想像できます。※発芽玄米酒なんてのもある

玄米と言えば低カロリーなイメージがあるかもしれませんが、精米していないだけで基本的には「お米」ですからカロリーは白米と比べても殆ど同じ。お茶碗一杯同じ量食べたとしてもその差は10kcal前後といったところでしょう。

…じゃあ何がいいの！？って話ですが
前述とかぶりますがまずは栄養が豊富です。

でもって食物繊維が豊富。
※白米の約5倍ほどだそうな

その結果…玄米はGI値（血糖上昇反応指数）が低く、消化が遅いために腹もちが白米に比べて良いということになります。消化がゆっくりですから血糖値が一気に上昇することなく、ダイエットにも優れているということになります。

GI値のもう少し想像しやすい例を上げると…

うどんとそばってどっちが太りやすそうなイメージですか？
ヒント：香川県は糖尿病ワースト１位…orz

うどんというのは血糖値が一気に上昇することが知られており、高GI値の食品であることで有名です。そんなうどんと比べると、そばは消化が遅く、GI値は低いことから腹もちがいいことが知られています。そば好きのほうが痩せてるイメージないですか？

ダイエットを初めてから物凄く感じることですが…うどんを食べると一瞬で眠気が襲ってきます。血糖値が一気に上昇しているためですね。僕はうどん県民ですからうどんを食べない生活というのが中々難しいですけど、食べ過ぎは注意やね。※うどん以外の飲食店が増えることを切に望む

数年前よりアメリカにて「ライスドリーム」なる玄米ドリンクが販売されており、牛乳の代価品としてベジタリアンの方を中心に流行っているらしい。すっきりとほのかに甘めで「夏に飲むには美味しい」という人もいれば、製品によっては「苦みがある」ために美味しくないという人もいるようです。

値段は1Lで500円～600円と言ったところ。
個人的には豆乳の方が美味しそうだなぁとは思った（笑）

日本だとベジタリアンが少ないこともあってか、あまり流行っておらず、買うとすれば通販による輸入品が大半のようです。興味がある人は一度試して見ると面白いかもしれませんなぁ～。僕が人柱になってもいいけどさ。

玄米の予備知識は上記のようなことを抑えておけば十分だろう。
ということで…早速「ヘルシーキューピー・大人の玄米雑炊」を食べるぞ。
※僕が買ったのは大人味バージョン

乾燥玄米が6個入っており…
たらこ・わさび・鮭味が2個ずつ。

作り方はとても簡単。

乾燥玄米をそのまま食べてみたが「ポン菓子」でした。
取りあえず熱湯を注いで2分待って見る。

うむ…。案の定、ポン菓子がふやけたな。

カロリーは１食当たり110～130kcalの間ってところですね。
昼の置き換えダイエットには腹もちもいいのでオススメかもしれん。

ちなみに大人の玄米雑炊だと塩分控えめなのもアピールポイントらしい。

まずは…たらこ味を食べてみたけど味の濃さは十分。
粒粒感もあってたらこパスタ的な風味も有りました。

…

これから置き換えダイエットにチャレンジする人や…
空腹に耐えかねた時の非常食として１度お試しあれ。